Polnische Hafenmastgänse

Wir bieten darum kurzfristig Hafermastgänse aus Polen an. Diese sind 5kg schwer- eine ganz tolle Größe für ein Familienfest.

Freuen würden wir uns über Reservierung oder Vorbestellung- wir haben nur ein begrenztes Sortiment.

Seesaiblingfilet 

schöne große Isländische Seesaiblinge. 

Ideal in der Pfanne mit etwas Butter schön knusprig gebraten.

Flusskrebsfleisch von Louisiana Krebsen

gegart und mit Dill verfeinert- ideal als kaltes Gericht oder kurz erwärmt in Fond oder Soße.

Salzwassergarnelen/ alternativ argentinische Rotgarnelen aus Wildfang

Ideal für Silvester für ein gemütliches Fischfondue oder auch für Raclette oder Pfanne.

Diverse Größen verfügbar